THE ESSENCEFOODTECH
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Ingredientes liofilizados para spas y centros de bienestar

La misma mezcla. En cada servicio.

Los conceptos wellness venden consistencia. Las mezclas de fruta y botánicos para bebidas hacen repetible el servicio sin una rutina diaria de fresco. Los nombres de producto describen perfiles de sabor: no se hace ninguna declaración de salud.

SpasCentros wellnessBarras de jugos y smoothies
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Smoothie, bebida de berries, soda cítrica y jugo verde con sus polvos en una barra de terraza

Diagnóstico

Dónde se va el margen

  • Variación de sabor entre personal y lotes
  • Merma de fresco
  • Tiempo de preparación en horas pico

Lo que necesita la operación

Formatos que se comportan igual cada vez.

  • Mezclas repetibles
  • Dosis fijas por tamaño de vaso
  • Preparación rápida

Sistemas recomendados

Por dónde empezar.

Green Vitality en polvo con manzana y espinacaGreen VitalityPiña · Manzana · EspinacaUna base de smoothie verde que sabe igual en cada sucursal.PolvoSKU comercialVital Mix en polvo con mango, piña y maracuyáVital MixMango · Piña · MaracuyáUna base tropical para bebidas con dosis estandarizada en cada servicio.PolvoSKU comercialCitrus Detox en polvo con toronja, naranja y jengibreCitrus DetoxNaranja · Limón · JengibreUn perfil cítrico con jengibre para aguas, tés y mocktails.PolvoSKU comercialBerry Balance en polvo con fresas y moras azulesBerry BalanceFresa · Mora azul · GranadaColor y sabor profundo de berries para bebidas, bowls y programas congelados.PolvoSKU comercial

Recetario

Aplicaciones para wellness y spa

Ver 52 aplicaciones
PolvoConcepto de aplicaciónBebidas y smoothiesSmoothie de fresaFresa≈ 5 minPolvoConcepto de aplicaciónBebidas y smoothiesSmoothie de Vital MixVital Mix≈ 5 minPolvoConcepto de aplicaciónBebidas y smoothiesLimonada de Berry BalanceBerry Balance≈ 5 minPolvoConcepto de aplicaciónBebidas y smoothiesSmoothie de mangoMango≈ 5 minPolvoConcepto de aplicaciónBebidas y smoothiesAgua fresca de piñaPiña≈ 6 minPolvoConcepto de aplicaciónBebidas y smoothiesSmoothie de plátanoPlátano≈ 5 minPolvoConcepto de aplicaciónBebidas y smoothiesLimonada de Citrus DetoxCitrus Detox≈ 5 minPolvoConcepto de aplicaciónBebidas y smoothiesSmoothie de Green VitalityGreen Vitality≈ 5 min

17 · Recorrido comercial

No necesitas cambiar toda la operación de una vez.

  1. 01DiagnosticarEntender el proceso actual.
  2. 02ModelarComparar el costo del ingrediente utilizable.
  3. 03PilotearProbar una aplicación.
  4. 04ValidarMedir resultados operativos.
  5. 05ContratarDefinir condiciones de abasto.
  6. 06EscalarAmpliar a otros formatos o ubicaciones.

Empieza con un ingrediente. Comprueba la diferencia.

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Cuéntanos el ingrediente, tu volumen mensual y cómo lo compras, almacenas y preparas hoy. Respondemos con un primer modelo y una propuesta de piloto.

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