Mezclas Funcionales para Bebidas
Berry Balance, polvo de frutas para bebidas
Fresa · Mora azul · Granada
Color y sabor profundo de berries para bebidas, bowls y programas congelados.
Mezcla funcional para bebidas de fresa, mora azul y granada.
Para: Hoteles y Resorts, Wellness y Spa, Cafeterías y Programas de Bebidas, Frozen yogurt y helados. Venta B2B con precio por SKU, formato y volumen; ficha técnica y muestra bajo solicitud.
Datos técnicos y comerciales
Lo que sabemos y lo que validamos contigo.
- Formatos
- Polvo
- Rendimiento del liofilizado
- 10% Rendimiento de referencia de la mezcla
- Fresco por 1 kg
- 10.00× · 1 kg ≈ 10.00 kg 1 ÷ rendimiento. No es una proporción de hidratación.
- Vida útil
- Según ficha técnica Depende del empaque, la humedad y el almacenamiento.
- Estatus
- SKU comercial Precio por SKU, formato y volumen.
Flujo en fresco
Lo que implica trabajar con producto fresco
- Seleccionar berries
- Lavar
- Desgranar granada
- Pesar la mezcla
- Mantener en refrigeración
Pasos típicos en sitio. Tu operación puede tener más o menos; los medimos en un piloto.
The Essence FoodTech
Medir. Dosificar. Usar.
- Sin cáscara, hueso ni recortes en el punto de uso
- Dosificación por peso, igual en cada sucursal
- Formato seco y compacto; almacenamiento según ficha técnica
- Menos masa recibida que el insumo fresco equivalente
Aplicaciones
Dónde se pone a trabajar.
PolvoConcepto de aplicaciónSmoothie de Berry BalanceBerry Balance≈ 5 min
PolvoConcepto de aplicaciónAgua fresca de Berry BalanceBerry Balance≈ 6 min
PolvoConcepto de aplicaciónLimonada de Berry BalanceBerry Balance≈ 5 min
PolvoConcepto de aplicaciónTé helado de Berry BalanceBerry Balance≈ 10 min
PolvoConcepto de aplicaciónSoda italiana de Berry BalanceBerry Balance≈ 4 min
PolvoConcepto de aplicaciónSpritz sin alcohol de Berry BalanceBerry Balance≈ 5 min
PolvoConcepto de aplicaciónLeche helada de Berry BalanceBerry Balance≈ 4 min
PolvoConcepto de aplicaciónEspuma fría de Berry BalanceBerry Balance≈ 4 minIndustrias
Dónde tiene más sentido.
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Cuéntanos el ingrediente, tu volumen mensual y cómo lo compras, almacenas y preparas hoy. Respondemos con un primer modelo y una propuesta de piloto.
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